وصفاتي
مكرونة بالمشروم والكريمة
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
- 2 xعدد صدور دجاج مخلية (مقطعة صغير)
- 1 xكيس مكرونة (شرايط مسلوقة)
- 1 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 xعدد بصلة مفرومة
- 0.5 xكوب كريمة لبّاني
- 0.5 x كوب ماء (سلق المكرونة)
- 0.5 xكوب حليب كامل الدسم
- 0.25 xكوب خل
- 0.25 xكوب جبنة بارميزان
- 0.25 xكيلو مشروم (طازج)
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع الزيت ونضيف له البصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى.
- ثم نضيف المشروم ونقلب ثم نضيف الخل والكريمة والحليب.
- عند الغليان نضيف له قطع الدجاج ونتركه فى نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
- ثم نضيف المكرونة والجبن وماء سلق المكرونة ونقلب.
- وتتبل بالملح والفلفل الأسود وتترك خمس دقائق على نار هادئة ثم ترفع من على النار.
- تغرف فى أطباق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
