وصفاتي
برغر صدر الدجاج
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- عدد الاشخاص : 2
المقادير
- 2 xصدر دجاج
- 100 xغ لبن
- 1 xحامض معصور
- 1 xرشة ملح
- 3 xفص ثوم مدقوق
- 5 xورق خس
- 1 xبندورة شرحات
- 5 xملعقة مايونيز
- 4 xخبز برغر
الخطوات
- يقطع صدر الدجاج بالنصف يفصل القسم الأيسر عن الأيمن.
- يقص بالعرض من النصف دون أن يقطع ليصبح شكله دائريًا.
- ينقع باللبن و يضاف إليه فص ثوم والقليل من الحامض والملح.
- يشوى بالمقلاة حتى الإستواء.
- تمزج الكمية المتبقية من الثوم مع المايونيز والملح وتدهن خبزة البرغر بالمزيج.
- تضاف الطماطم فوقها ثم صدر الدجاج المشوي ثم الخس المفروم ناعماً.
- تقدم مع بطاطس مقلية.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
