وصفاتي
كوكيز الشيكولاتة والقرفة
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- عدد الاشخاص : 8
المقادير
- 3 xمعلقة كبيرة كاكاو
- 2 xكوب دقيق
- 2 xعدد بيضة (طازجة)
- 1 xمعلقة صغيرة فانيليا
- 1 xمعلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 xمعلقة صغيرة قرفة
- 0.5 xكوب سكر بودرة
- 0.5 xكوب سمن
الخطوات
- فى وعاء عميق ننخل الدقيق مع الكاكاو والباكينج بودر والقرفة.
- ثم فى وعاء اخر نخفق البيض مع السمن جيدا.
- ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متجانسة ولينة.
- ثم بواسطة قطاعة بسكويت نعمل على تشيكل العجين وترص فى صينية بها ورق زبدة.
- نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 160 لحين أن تنضج تقدم باردة بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
