وصفاتي
آلا كييف بصلصة الليمون
- وقت التحضير : 20 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 1 x باكيت عبوة دجاج
- 3 x ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 x كوب عصير ليمون طازج
- 1 x ملعقة صغيرة نشا
- 1 x ملعقة صغيرة سكر
- 2 x ملعقة كبيرة خل أبيض
- 1 x مكعب مرق الدجاج
- 0.5 x كوب ماء
- 3 x ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات
- اقلي قطع دجاج كييف في زيت ساخن، احتفظي بها دافئة.
- سخني الزبدة في مقلاة ، اذيبي النشا في عصير الليمون ثم اضيفيه الى الزبدة، أضيفي السكر ، الخل، مكعب المرق والماء مع استمرار التقليب الى تختلط المكونات مع بعضها.
- اتركي الصلصة على نار هادئة 2 - 3 دقيقة الى ان تصبح سميكة .
- اضيفي البقدونس ثم وزعي الصلصة فوق قطع دجاج كييف.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
