وصفاتي
شوربة العدس الأحمر بالقمح والبطاطس
- وقت التحضير : 30 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 3 x ملاعق زيت زيتون
- 2 x بصلة مقطعة
- 1 x كوب عدس احمر
- 1 x كوب قمح
- 1 x بطاطس مقطعة
- 1 x جزرة مقطعة
- 2 x فص ثوم مقطع
- 3 x كوب مرق دجاج
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة كمون
- 1 x ملعقة فلفل
الخطوات
- قلي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الجزر، البطاطس، العدس واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.
- أضيفي القمح، الملح، الفلفل والكمون واتركيهم على النار قليلاً.
- اخلطي بالمضرب الكهربائي ثم ارفعيها على النار حتى تسخن ثم قدميها.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل