kenza

  • 250 وصفة
  • 0 مقالة
  • 0 تعليق
[{[ nbFollwers ]}] متابع

وصفاتي

شوربة العدس الأحمر بالقمح والبطاطس

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 3 x ملاعق زيت زيتون
  • 2 x بصلة مقطعة
  • 1 x كوب عدس احمر
  • 1 x كوب قمح
  • 1 x بطاطس مقطعة
  • 1 x جزرة مقطعة
  • 2 x فص ثوم مقطع
  • 3 x كوب مرق دجاج
  • 1 x ملعقة ملح
  • 1 x ملعقة كمون
  • 1 x ملعقة فلفل

الخطوات

  1. قلي البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم.
  2. أضيفي الجزر، البطاطس، العدس واتركيهم على النار حتى تنضج المقادير.
  3. أضيفي القمح، الملح، الفلفل والكمون واتركيهم على النار قليلاً.
  4. اخلطي بالمضرب الكهربائي ثم ارفعيها على النار حتى تسخن ثم قدميها.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل