وصفاتي
طريقة تحضير شوربة العدس
- وقت التحضير : 30 دقيقة
- وقت الطهي : 45 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 3 x ملاعق زيت زيتون
- 4 x فص ثوم مفروم
- 2 x جزرة مبشورة
- 2 x ملعقة روزماري
- 2 x عود كرفس
- 1 x كوب عدس
- 1 x كوب طماطم مقطعة
- 8 x كوب ماء
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
الخطوات
- احضري وعاء وضعي البصل، الجزر، الكرفس، الثوم وقلّيهم في الزيت.
- أضيفي الروزماري، الطماطم، العدس والماء ثم غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي العدس بالملح والفلفل ثم قدميه ساخناً وإذا أردت أن تخلطيه قليلاً بالمضرب الكهربائي اخلطيه حسب رغبتك أواتركيه كما هو.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
