وصفاتي
شوربة الجمبري والمشروم بحليب جوز الهند
- وقت التحضير : 20 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 250 x غ جمبري نظيف
- 1 x مكعب مرق
- 2 x ملعقة زنجبيل
- 1 x كوب مشروم مقطع
- 1 x كوب حليب جوز الهند
- 3 x ملاعق كاري
- 0.25 x ملعقة ملح
- 0.25 x ملعقة بابريكا
- 0.25 x ملعقة فلفل
- 1 x ملعقة عصير ليمون
- 3 x كوب ماء
الخطوات
- احضري وعاء واخلطي مكعب المرق مع الماء والزنجبيل وارفعيه على النار وقلّبي جيداً.
- أضيفي الجمبري وقلّبيه لمدة دقيقتين ثم أضيفي المشروم واتركيه على النار.
- أضيفي الكاري، الملح، الفلفل، البابريكا، عصير الليمون وحليب جوز الهند وقلّبي الشوربة، اتركيها تسخن ثم قدميها في طبق التقديم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
