وصفاتي
شوربة الذرة بالحليب
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
المقادير
- 600 xغرام ذرة
- 5 xليتر حليب سائل
- 1 x بصلة
- 1 x ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشا
- 1 x ملعقة صغيره بابريكا
- 5 xليتر ماء
- 2 x ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 xملح
الخطوات
- قطّعي البصل إلى قطع صغيرة، اقليها بالزيت على النار من دون تركه يحمر.
- أضيفي الذرة ثم النشاء بعد تذويبه في الحليب وأضيفي خليط نشاء وحليب.
- أضيفي الماء، البابريكا والملح، اتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
- اخلطي الحساء في الخلاط وقدميه ساخن مع تزيننه ببعض حبات الذرة والبابريكا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
