وصفاتي
شوربة العدس الأحمر والكمون
- وقت التحضير : 30 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 1 x كوب عدس احمر
- 2 x جزرة مقطعة
- 3 x ملاعق زيت زيتون
- 4 x كوب ماء
- 1 x بطاطس مقطعة
- 2 x بصلة مقطعة
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
- 1 x ملعقة كمون
- 2 x فص ثوم مفروم
الخطوات
- قلّي البصل والثوم في ملعقتين من الزيت حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الجزر، الماء، البطاطس والعدس واتركي الخليط على النار حتى ينضج.
- تبّلي بالملح، الكمون والفلفل ثم اخلطيه بالمضرب الكهربائي.
- قدميه في أطباق التقديم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل