وصفاتي
شوربة العدس بالجمبري
- وقت التحضير : 30 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 1 x كوب عدس أصفر مغسول ومصفى
- 500 x غ جمبري نظيف ومقشر
- 1 x بصلة مقطعة
- 2 x فص ثوم مفروم
- 1 xجزرة مقطعة
- 1 x ملعقة كمون
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
- 3 x ملعقة زيت زيتون
- 1 x حبة طماطم مقطعة
- 4 x كوب ماء
الخطوات
- قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
- أضيفي الطماطم، الكمون، الماء، العدس والجزر ثم غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير وتلين.
- اخلطي العدس في الخلاط الكهربائي ثم ارفعيه على النار واضيفي الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميها.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل