وصفاتي
جمبرى بالكارى
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 3
الجمبرى بالكاري والكريمة وصفة سهلة وسريعة التحضير، لا تحتاج سوى لبضع دقائق. طريقة جميلة وطعم تحفة ومناسب للعزومات يعشقه كل من يتذوقه، يجلك ترغب بأكله بإستمرار.
المقادير
- 3 xعدد فص ثوم مهروس
- 2 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 xمعلقة كبيرة كارى أصفر
- 1 xرشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 xرشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 xعدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
- 1 xعدد فلفل أصفر حلو (شرائح)
- 1 xعدد بصلة (مقطعة صغير)
- 0.5 xكيلو جمبرى (وسط)
- 0.25 xكيلو مشروم (شرائح)
الخطوات
- فى طاسة عميقة على النار نضع زيت الزيتون والبصل ونقلب حتى يذبل.
- ثم نضيف المشروم والثوم ونقلب حتى يذبلوا.
- ثم نضيف البسلة والفلفل الألوان ونقلب ثم نضيف الجمبرى.
- ثم نضيف الملح والفلفل والكارى ونقلب ثم نهدى النار ويترك لمدة عشر دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
