وصفاتي
دجاج بالبرتقال
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- عدد الاشخاص : 5
نادرا ما تكون الوصفات الصحية شهية الطعم، ولكن وصفة الدجاج مع البرتقال هي وصفة صحية ذات سعرات حرارية قليلة. إليكي طريقة عمل الدجاج بالبرتقال جديدة وسهلة وطعم رائع.
المقادير
- 6 xعدد بطاطس
- 4 xاوراق اعشاب المريمية (مرمرية)
- 2 xعدد برتقال (مقطعة شرائح)
- 2 xعدد رأس كرات
- 2 xمعلقة كبيرة زيت زيتون (او اكثر حسب الحاجة)
- 1 xعدد دجاج (قطع)
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الذوق)
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الذوق)
- 0.5 xكوب مرق الدجاج
- 0.33 xكوب عصير برتقال
الخطوات
- هنغسل قطع الدجاج ونصفيها من الماء و هنقشر البطاطس وهنقطعها الى ارباع.
- هنقطع اطراف الكراث ويقطع رأس الكرات الى نصفين بالطول.
- فى صينية كبيرة هنضيف البطاطس والكرات فى القاع وهنرش عليهم الملح والفلفل.
- هنضيف شرائح البرتقال فوق البطاطس والكرات , وهنرص عليهم قطع الدجاج.
- هنرش زيت الزيتون على الدجاج وهنتبله بالملح والفلفل الاسود.
- هنضيف المرمرية الطازجة على الوجه او نرش 2 ملعقة منها على الدجاج.
- هنصب عصير البرتقال ومرق الدجاج فى الصينية.
- هندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وبكده تبقى جاهزة للتقديم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
