وصفاتي
شوربة الخضار بالشوفان
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 45 دقيقة
- عدد الاشخاص : 2
تعتبر شوربة الشوفان من الشوربات الغنية بفوائد غذائية عالية كالحديد والفوسفور والكالسيوم إضافة إلى الخضار الغنية عن التعريف .فما رأيكم بالمزج بينهما لتحضير شوربة الخضار بالشوفان.
المقادير
- 1 xكيس مكرونة (نودلز صينية)
- 1 xمعلقة كبيرة شوفان
- 1 xرشة ملح
- 1 xعدد حباية جزر (مقطع قطع صغيرة)
- 1 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع قطع صغيرة)
- 1 xعدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
- 1 xرشة بهارات
الخطوات
- يسلق الخضار المقطع جيداً ثم يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
- يتم إضافة الشوفان ويترك حتى ينضج مع النودلز والخضار، ثم يضاف الملح والبهارات الخاصة بالنودلز والبهارات ونقلب جيداً ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار، وتقدم الشوربة ساخنة.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
