وصفاتي
شوربة حليب جوز الهند
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
شوربة حليب جوز الهند من أهم الشوربات المشهورة في التايلاند ذات المذاق الكريمي والمتميزة بطعمها اللذيذ والشهي والغني بالفيتامينات، الحديد، المعادن والكالسيوم المفيد للجسم. لهذا نقدم لكي الطريقة المضمونة لإعدادها في البيت.
المقادير
- 2 xكوب حليب جوز الهند
- 2 xكوب مشروم (طازج ومقطع)
- 2 xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 xكوب مرق الدجاج
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- فى اناء على النار نضع الزيت ونشوح المشروم.
- ثم نضيف كوب المرق ونتبل بالملح والفلفل الاسود ونتركة حتى يغلى.
- ثم نضيف كوب حليب جوز الهند .وتترك لتغلى خمس دقائق ثم ترفع من على النار ونضيف عصير الليمون وتقدم ساخنه.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
