وصفاتي
مكعبات السمك المقلية
- وقت التحضير : 20 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
المقادير
- 1 x باكيت مكعبات سمك أمريكانامذابة
- 3 xملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 xملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 xفص ثوم مهروس ناعم
- 0.25 xملعقة صغيرة كركم
- 1 x ملعقة كبيرة بهارات السمك
- 2 xملعقة صغيرة ملح
- 0.25 xملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 xحبة كبيرة بيض
- 2 xملعقة كبيرة حليب
- 2 xكوب بقسماط
- 1 x ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
الخطوات
- قلبي سويا عصير الليمون، صلصة الصويا، الثوم، الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود، اضيفي مكعبات السمك واتركيها 10 دقائق.
- اخفقي البيض مع الحليب، اتركيه جانبا. قلبي البقسماط مع البابريكا.
- ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه الى البقسماط، مع الضغط بأطراف أصابعك على مكعبات السمك الى ان تتغطى جيدا.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة ، اقلي مكعبات السمك الى ان تصبح ذهبية اللون.
- قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
