وصفاتي
اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 120 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
نقدم لك وصفة اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب بنكهتها الشهية خياراً مناسباً في كل الأوقات. تفقدي الطريقة عبر موقع أكلة.
المقادير
- 2 x ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 400 x غ من فيليه الغنم٬ المقطّع إلى قطع صغيرة
- 1 x وحدة متوسطة من البصل٬ المقطع ناعماً
- 2 x فصوص من الثوم٬ المسحوق
- 2 x من عيدان القرفة
- 4 x من أكباش القرنفل الكاملة
- 2 x من ورق الغار
- 0.5 x ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق
- 0.5 x ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 2 x أكواب من الماء٬ الساخن
- 2 x مكعبات مرقة الدجاج ماجي
- 1.5 x كوب من الكزبرة٬ الطازجة والمقطعة ناعماً
- 300 x غ من البطاطا الحلوة٬ المقشّرة والمقطعة إل
- 100 x غ من الزبيب
- 3 x ملاعق طعام من عصير الحامض
- 300 x غ من الخبز العربي٬ خبز الصاج
- 50 x غ من الصنوبر٬ المحمّص قليلاً
الخطوات
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
