zineb

  • 245 وصفة
  • 0 مقالة
  • 0 تعليق
[{[ nbFollwers ]}] متابع

وصفاتي

سلطة المشروم بالفلفل الملون

  • وقت التحضير : 5 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4
يزخر المطبخ الأمريكي بالمشروم أو مايسمى كذالك بالفطر ومن أهم سلطاته هي سلطة المشروم بالفلفل الأسود ويحتوي الفطر على نسبة عالية من البروتين المفيد لصحتنا .فما رأيكم بتجربة سلطة المشروم الشهية .

المقادير

  • 4 xمعلقة كبيرة مايونيز
  • 3 xكوب مشروم
  • 3 xعدد فلفل أخضر حلو (و أصفر و احمر مقطع مكعبات)
  • 2 xعدد بصلة مفرومة
  • 2 xعدد طماطم (مقطعة مكعبات)
  • 2 xعدد خيار (مقطع شرائح)
  • 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 xعدد خس (مقطع)
  • 1 xكوب بقدونس طازج (مفروم)
  • 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 xعدد ليمونة
  • 0.25 xكوب زيتون اسود (مخلي)

الخطوات

  1. هنضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الملون و الملح و الفلفل الاسود ويقلب جيداً.
  2. هنضع الخس في طبق و نضع عليه سلطة المشروم وتزين بالطماطم والخيار والزيتون الأسود ويقدم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل