وصفاتي
سلطة بابا غنوج بالزبادي
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 0 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
المقادير
- 4 xعدد فص ثوم مهروس
- 1 xكوب زبادي (لايت)
- 1 xعدد باذنجان اسود كبير
- 1 xمعلقة صغيرة بقدونس طازج
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
- هنشوي ثمرة الباذنجان في الفرن
- بعد كده هنقشرها و نضربها في الكبة مع اضافة الثوم و الليمون
- و بعدين نصبها في طبق التقديم و نضع فوقها الزبادي و نقلبها بالشوكة
- و بعدين نزينها بالبقدونس و تقدم بألف هنا وشفا
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
