الهوت شوكليت أو الشوكولاتة الساخنة من المشروبات الساخنة التي تمد الإنسان بالطاقة والحيوية.ومن الأكثر تناولا في فصل الشتاء والمفضلة لدى الكبار والصغار. لمعرفة طرقة تحضير الهوت شوكليت تتبعوا الخطوات التالية.
المقادير
- 3 xمعلقة كبيرة كاكاو
- 1 xمعلقة كبيرة سكر (او حسب الرغبة)
- 1 xكوب لبن كامل الدسم
الخطوات
- في قدر غير لاصق، ضعي السكر والكاكاو.
- هنقلب المزيج باستمرار على حرارة منخفضة لدقيقتين.
- بعدين هنضيف ربع كوب من الحليب و نقلب بسرعة على حرارة متوسّطة.
- هنترك المزيج يغلي لدقيقتين حتى يذوب السكر ثمّ نضيف باقي كمية الحليب.
- هنقلب كويس و بعين نصب في الاكواب و يقدم بألف هنا وشفا.
