المقادير
- 4 xملعقة كبيرة صلصة الخردل( مستردة)
- 4 x ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.25 x ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 xملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 xقطع فيليه سمك
الخطوات
- سخني الفرن على درجة 200 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم.
- في طبق عميق أخلطي الماسترد والمايونيز حتى تحصلي على صلصه ناعمه.
- رشي بعض الملح والفلفل على شرائح السمك من الجانبين.
- ضعي الشرائح في طبق الفرن على شكل طبقة واحدة.
- وزعي صلصة المستردة بالتساوي على السمك.
- أدخلي الفرن لمدة 25 - 30 دقيقه الى أن ينضج السمك وتتحمر الصلصه . قدميه ساخنا
