المقادير
- 100 xجرام صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- 1 xكوب بسلة (مسلوقة)
- 1 xكوب جزر (مسلوق ومقطع مكعبات)
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 xمعلقة كبيرة مايونيز
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
الخطوات
- هنخلط الخضروات المسلوقة كلها معاً و بعدين نتبلها بالملح و الفلفل و المايونيز .
- هنضعها في طبق التقديم و نضع فوقها مكعبات الدجاج و تزين بالبقدونس ثم تقدم بألف هنا .