المقادير
- 1.5 x كوب جوز(عين جمل)
- 2 x ملعقة كبيرة صنوبر
- 1 x حبة متوسطة بصل
- 1 x ملعقة صغيرة كمون
- 1 x ملعقة صغيرة ملح
- 3 x ملعقة كبيرة معجون طماطم كي دي دي
- 2 x ملعقة كبيرة معجون شطة بالزيت
- 6 x قطع خبز توست
- 2 x ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 x ملعقة كبيرة دبس الرمان
الخطوات
- في وعاء محضرة الطعام، ضعي الجوز، الصنوبر والبصل، شغلي الى ان يصبح البصل ناعما.
- اضيفي الكمون، الملح، معجون طماطم كي دي دي، الشطة، الخبز، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط ناعما.
- اضيفي زيت الزيتون ، الرمان ، استمري بالتشغيل الى ان تحصلي خليط شبه العجينة الطرية.
- ضعي المحمرة في اطباق تقديم فردية، او طبق تقديم واسع.
- وزعي فوقها بعض حبات الجوز، الصنوبر ثم صبي فوقها زيت الزيتون، وزينيها بالنعناع.
