المقادير
- 1 xكوب صدر دجاج مسلوق
- 1 x كوب قرنبيط مسلوق
- 1 x كوب حليب منزوع الدسم
- 1 x بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- 3 x ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 x مكعب مرقة دجاج
- 1 x ملعقة كبيرة نعناع
- 1 xرشة فلفل أسود
- 1 xملح
الخطوات
- سلقي الدجاج في البداية مدة 10 دقائق ثم ضعي معه زهرات القرنبيط حتى تنضج.
- أضيفي كوب الحليب مع الفلفل ومكعب المرقة، النعناع والملح وقلبي المكونات واتركيها 10 دقائق على نار هادئة. ارفعيها عن النار واهرسي الشوربة بهراسة محضرة الطعام وقدميها.