حساء كريمة البازلاء

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 45 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 4

المقادير

  • 1 x كوب بازلاء
  • 2 x كوب مرق دجاج
  • 2 x كوب كريمة
  • 1 x ملعقة ملح
  • 1 x ملعقة فلفل
  • 1 x ملعقة ثوم بودرة
  • 1 x ملعقة زنجبيل بودرة
  • 1 x ملعقة جوزة الطيب
  • 1 x بصلة مفرومة

الخطوات

  1. قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
  2. أضيفي البازلاء وقليها قليلا ثم أضيفي المرق واتركيها على النار حتى تنضج المقادير.
  3. تبّلي الشوربة بالملح، الفلفل، الزنجبيل، جوزة الطيب والثوم البودرة.
  4. اخلطي بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي الكريمة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق ثم قدميها.
تسجل الدخول لتتمكن من التفاعل