خرشوف بالصلصة البيضاء من أشهى السلطات وأسرعها تحضيرا.وكذالك لا تحتوي على مكونات كثيرة عكس هذا أنها تتوفر على عدة فوائد غنية لجسم الإنسان.ولمعرفة كيفية تحضير سلطة خرشوف بالصلصة البيضاء إتبعوها عبر موقع أكلة.
المقادير
- 500 xجرام خرشوف (مسلوق و مقطع أرباع)
- 2 xمعلقة كبيرة زبدة
- 2 xمعلقة كبيرة دقيق
- 2 xكوب مرق الدجاج
- 1 xمعلقة صغيرة ملح
- 1 xكوب كريمة لبّاني
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- تذوب الزبدة على النار
- يضاف الدقيق ويقلب المزيج
- يضاف مرق الدجاج ثم الكريمة و يقلب
- يضاف الخرشوف ويقلب ثم يضاف الملح و الفلفل
- ثم عصير الليمون ويقلب ثم يقدم
