المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة زعتر
- 1.5 xكوب جبن بارميزان مبشور
- 1 xمعلقة كبيرة دقيق
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع الجبن والدقيق والزعتر ونخلطهم جيدا.
- ثم فى صينية بها ورق زبد نعمل على توزيع خليط الجبن بمعلقة مع تسويتها على هيئة دائرة.
- ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 3 دقائق أو لحين أن تسيح.
- ثم بواسطة مقصوصة نقلب دوائر الجبن ونضعها ثانيا فى الفرن لمدة دقيقة أخرى.
- نتركها حتى تبرد تماما ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع صوص الكاتشب بالهنا والشفا.
