المقادير
- 2 xعدد جزر
- 2 xعدد فص ثوم مهروس
- 2 xعدد بطاطس
- 2 xمعلقة كبيرة خل
- 1 xكوب مايونيز
- 1 xعدد ليمونة
- 1 xكوب فاصوليا خضرا
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 xكوب بسلة
- 1 xمعلقة صغيرة زعتر
- 1 xمعلقة صغيرة كمون
- 1 xمعلقة كبيرة لبن كامل الدسم
- 0.5 xمعلقة صغيرة ملح
الخطوات
- هنسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم يخلطوا جميعاً.
- و بعدين هنضع ملعقة حليب علي المايونيز و بعدين نضع المايونيز علي الخضار.
- يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم يضافوا إلى سلطة المايونيز.