سلطة اللوبيا من السلطات الدايت تحتوي على مكونات شهية تزيد من لذتها ومن فوائدها. وفي هذا المقال سنتناول تحضير سلطة الفاصوليا أو اللوبيا الرائعة.
المقادير
- 3 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 3 xمعلقة كبيرة زيت ذرة
- 2 xعدد خيار (مخلل مقطع صغير)
- 1 xكوب لوبيا (مسلوقة)
- 1 xعدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
- 1 xعدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
- 1 xحزمة بقدونس طازج (مقطع)
- 1 xعدد بصلة (مقطعة صغير)
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة كبيرة خل
- 0.5 xعلبة حبات ذرة
- 0.5 xمعلقة كبيرة كمون
الخطوات
- فى وعاء نخلط الزيت والخل و عصير الليمون والملح والكمون جيدا.
- فى وعاء اخر نضع جميع الخضر واللوبيا.
- نضع فوق السلطة الدريسنج ونقلب جيدا. توضع فى الثلاجة لحين التقديم. بالهنا والشفا