المقادير
- 2 xعدد فص ثوم مهروس
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة صغيرة كمون
- 1 xعدد بصلة (مقطعة مكعبات)
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 xكوب بروكلى (مقطع)
- 1 xعدد ليمونة (معصورة)
الخطوات
- فى حلة على النار هنغلى ماء (كوبين ونصف) ونضيف ليهم باقى المكونات.
- هنسيب الخليط على النار لحد ما البروكلى يستوى كويس وبعدين نرفع الحلة من على النار ونسيبها تبرد.
- هنضرب الخليط فى الخلاط كويس جدا وهنعصر الليمون على الشوربة عند التقديم.. بالهنا والشفا.
