المقادير
- 1 x ملعقة زيت زيتون
- 1 x بصلة مقطعة
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
- 1 x كوب عدس أحمر
- 1 x كوب سبانخ
- 2 x طماطم مقطعة
- 3 x كوب ماء
- 1 x ملعقة حبهان بودرة
- 1 x ملعقة كمون
- 1 x ملعقة كاري
الخطوات
- قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه ثم أضيفي عليه الملح والفلفل.
- أضيفي الطماطم، السبانخ، العدس، الماء واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير.
- عندما تنضج المقادير اخلطيها في الخلاط الكهربائي ثم اعيديها مرة أخرى للوعاء وتبّلي الشوربة بالحبهان، الكمون والكاري ثم قدميها ساخنة.