المقادير
- 1 x كوب عدس بني
- 1 x بصلة
- 3 x فص ثوم مفروم
- 1 x كوب جزر مقطع
- 1 x كوب كريمة لباني
- 250 x غ فيليه مقطع
- 1 x لتر مرق
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
الخطوات
- قلّي اللحم في الزيت حتى يحمر ثم أضيفي الجزر، البصل، العدس وقلّبي جيداً.
- أضيفي الثوم مع التقليب المستمر حتى تذبل المقادير.
- أضيفي المرق والكريمة واتركي الخليط ليغلي على النار، تبّلي بالملح والفلفل واضربيه قليلاَ بالمضرب الكهربائي.
- قدميه لعائلتك.