المقادير
- 2 x ملعقة زيت زيتون
- 1 x بصلة مقطعة
- 4 x فص ثوم مفروم
- 1 x كوب فلفل أحمرمقطع
- 1 x كوب صلصة طماطم
- 4 x كوب مرق
- 1 x كوب فلفل احمرمشوي مفروم
- 1 x كوب عدس
- 1 x كوب ذرة
- 2 x ملعقة أوريغانو
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة بابريكا
- 0.5 x ملعقة كمون
- 1 x ملعقة عصير ليمون
الخطوات
- قلّي البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
- أضيفي الثوم، الفلفل الاحمر، صلصة الطماطم، المرق، العدس، الفلفل الاحمر المشوي والذرة.
- غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون ثم قدميه ساخناً.