المقادير
- 2 x فص ثوم، مهروس
- 1 x عود بصل اخضر، مفروم مع الأوراق
- 0.5 x حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، مفروم ناعم
- 0.5 x حبة متوسطة فلفل احمر حلو، مفروم ناعم
- 1 x حبة كبيرة طماطم، مقشر، مفروم ناعم
- 2 x ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 x حبة كبيرة افوكادو، ناضجة
- 0.25 x ملعقة صغيرة شطة مجروشة
- 0.25 x ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 x ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 x ملعقة كبيرة كريمة حامضة
الخطوات
- قشري الأوفوكادو، ضعيها في طبق عميق، اهرسيها بالشوكة .
- اضيفي عصير الليمون، الطماطم، الفلفل الأحمر والأخضر، البصل، الثوم، الشطة، الملح والفلفل، قلبي لتختلط مع بعضها.
- ضعي غواكامولي في طبق التقديم، وزعي فوقه الكريمة الحامضة، قدميه مع التاكو.