المقادير
- 6 xعدد تورتيلا
- 2 xمعلقة كبيرة فلفل أحمر حلو
- 1 xرشة شطة
الخطوات
- نعمل على تقطيع خبز التورتيلا لمثلثات متوسطة الحجم.
- ثم فى زيت ساخن غزير نعمل على تحميرها حتى تأخذ لون ذهبى وتصبح مقرمشة.
- ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
- نخلط الفلفل الحلو مع الشطة.
- ثم ينثر فوق مثلثات التورتيلا المقرمشة وهى ساخنة خليط الفلفل ثم تقدم مع أى نوع من السطات بالهنا والشفا.
