المقادير
- 50 x جرام سلمون مدخن
- 100 x جرام جبن كريمي، لين
- 0.5 x ملعقة صغيرة شطة سائلة
- 1 x رشة صغيرة فلفل اسود
- 0.25 x ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 x حبة بياض البيض
الخطوات
- في وعاء محضرة الطعام ضعي السلمون، الجبن، الشطة، الفلفل والثوم، شغلي الى ان يصبح الخليط ناعما.
- اخفقي بياض البيض الى ان يصبح هشا. اضيفي اليه خليط السلمون وقلبي الى ان يختلط.
- وزعي الموس في اطباق او اكواب صغيرة، ضعيه بالثلاجة لحين التقديم.