أرز باللبن في الفرن من أشهى المأكولات التي يمكنك تقديمها لضيوفك ولأبنائك في المنزل فهي سهلة التحضير ومذاقها لذيذ، ويرغبها الجميع من الكبار والصغار ويمكنك عملها من خلال اتّباع هذه الخطوات البسيطة.
المقادير
- 4 xكوب حليب كامل الدسم
- 3 xمعلقة كبيرة قشطة (أو زبدة حسب الرغبة)
- 1.5 xكوب ماء
- 1 xمعلقة كبيرة نشا
- 1 xمعلقة صغيرة فانيليا
- 1 xرشة ملح
- 1 xكوب أرز عادى (مصرى مغسول)
- 1 xعدد زجاجة روح جوز الهند (اختيارى)
- 1 xعدد فص مستكة (مطحون)
- 0.75 xكوب سكر
- 0.5 xمعلقة صغيرة قرفة (أو حسب الرغبة)
- 0.25 xكوب جوزهند (ناعم)
- 0.25 xكوب زبيب
الخطوات
- أضيفى الأرز للبن والمستكة والماء والسكر والقرفة والفانيليا والزبدة والزبيب وضعيهم على النار حتى الغليان.
- أضيفى جوز الهند الناعم و النشا وقلبى.
- صبى الأرز فى طواجن صغيرة وأضيفى القشطة على الوجة وأدخليه الفرن حتى يحمر الوجة وقدميها بالهناء والشفاء.
