الشوفان من أهم المواد الغذائية المستخدمة للحصول على الرشاقة والوزن المثالي، لهذا سيدتي أحضرنا لكي طريقة جديدة لعمل الشوفان باللبن.
المقادير
- 2 xكوب شوفان
- 1 xلتر لبن كامل الدسم
- 1 xمعلقة كبيرة نشا (مذابة في معلقة كبيرة ماء)
- 0.5 xكوب سكر
- 0.5 xكوب جوزهند (مبشور)
- 0.25 xكوب زبيب
الخطوات
- هنضع الحليب مع السكر فى قدر على النار مع التقليب المستمر حتى يسخن الخليط.
- هنضيف الشوفان و يقلب حتي تنتفخ حبيبات الشوفان لحوالي4 – 3 دقائق.
- بعدين نضيف النشا و نستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط قوامه سميك.
- يسكب فى قوالب التقديم و يزين بجوز الهند و الزبيب.
- بعدما يبرد يوضع فى الثلاجة حتي يتماسك.