المقادير
- 2 x كوب سميد ناعم
- 0.5 x كوب زبدة مذابة
- 2 x علبة حليب مركز محلى
- 1 x ملعقة كبيرة ماء الزهر أو ماء الورد
- 0.25 x كوب صنوبر
الخطوات
- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
- أحضري صينية مقاس ٩ بوصة وادهنيها بقليل من الطحينة.
- في وعاء الخلاط ضعي السميد، الزبدة، الحليب وماء الزهر. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لتتجانس المكونات.
- وزعي الخليط في الصينية وساوي السطح. وزعي الصنوبر.
- ضعي حلو السميد والحليب في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن. دعي حلو السميد على طاولة المطبخ ليبرد تماما ثم قدميه
