موقع أكلة يقدم لكي سيدتي وصفة سهلة وبسيطة لعمل سوربيه الليمون من المطبخ الأوربي.
المقادير
- 2 xكوب سكر
- 1 xكوب عصير (ليمون)
- 1 xمعلقة صغيرة قشر ليمون
- 1 xكوب ماء
الخطوات
- فى وعاء على النار نضع الماء والسكر.
- يترك على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما ويثقل قوامه.
- ثم نضيف عصير الليمون وقشر الليمون ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب.
- يترك ليبرد تماما ثم يوضع فى إناء ونضعه فى الفريزر لمدة ليلة كاملة ثم يقدم.. بالهنا والشفا