من أشهر الحلويات في العالم وألذها هو كيك سويس رول ريد فلفيت ، فهو من الحلى الخفيف، وسهل التحضير، كما أنه يصنع على نكهات متعددة، ومختلفة، وفي موقع أكلة سوف نتحدث عن مكوّناته، وطريقة تحضيره.
المقادير
- 200 xجرام شيكولاته بيضاء (للحشو)
- 200 xجرام جبنة كريمي (للحشو)
- 100 xجرام سكر بودرة
- 100 xجرام دقيق
- 100 xجرام سكر بودرة (للحشو)
- 50 xجرام لبن رايب
- 50 xجرام زيت عباد شمس
- 4 xعدد بيضة (طازج)
- 2 xمعلقة كبيرة كاكاو
- 1 xكيس فانيليا
- 1 xمعلقة كبيرة خل
- 1 xرشة ملح
- 0.5 xمعلقة صغيرة باكينج صودا
الخطوات
- نحمي الفرن علي 200 درجه مئويه.
- نخلط كل مكونات السويسرول معا ثم نضعها فى صينية مفروشة بورق الزبده وندخلها الفرن حوالي تلت ساعه.
- نخلط كل مقدار الحشو معا وبعد ان تخرج نحشيها ونلفها رول وندخلها الثلاجه حتي تتماسك ثم تقدم.
