المقادير
- 800 xجرام دقيق
- 25 xجرام يانسون
- 25 xجرام بذور شمر
- 25 xجرام سمسم
- 10 xجرام باكينج بودر
- 5 xعدد بيضة
- 5 xجرام فانيليا
- 1.75 xكوب سكر بودرة
- 0.25 xكوب زيت زيتون
الخطوات
- اخلطى البيض مع السكر البودرة و الفانيليا و بعدين ضيفى الزيت و استمرى فى التقليب.
- اخلطى الدقيق مع الينسون و البيكنج باودر و الشمر و السمسم .
- اخلطى المكونات كلها حتى تتكون العجين و تترك لترتاح قليلا .
- افردى العجين على سطح مستوى ثم تقطع اشكال بواسطة القطاعات و ترص على صينية الفرن و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا .
