وصفاتي

بان كيك الشوفان

فى إناء عميق نضع السكر والزبد ونخلطهم جيدا.
ثم نضيف البيض المخفوق والفانيليا ونخلط.
فى وعاء اخر نخلط جميع المكونات الجافة جيدا.
ثم نضيف للمكونات الجافة خليط الزبد والسكر ونخلط جيدا.
ثم نضيف اللبن بالتدريج حتى يصبح لدينا عجين ليس سائلا أو متامسكا.
نضع على النار طاسة غير قابلة للإلتصاق مدهونة بالزيت ونصب بواسطة مغرفة من خليط البان كيك ونتركها حتى تنتفخ وتظهر فقاقيع على السطح ويحمر لونها ثم تقلب على الوجة الاخر وتترك حتى يحمر أيضا وتكرر العملية حتى الإنتهاء من المقدار.
تقدم مع الصوص المفضل وأيس كريم وأى نوع فاكهة مفضلة بالهنا والشفا

سجل دخولك لتتمكن من التفاعل