وصفاتي
بودينج شيكولاته
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 4 xعدد صفار بيضة
- 2 xمعلقة كبيرة نشا
- 2 xمعلقة صغيرة فانيليا
- 1 xكوب كريمة مخفوقة
- 1 xكوب لبن كامل الدسم
- 1 xكوب شيكولاتة (مبشورة)
- 0.33 xكوب سكر بودرة
الخطوات
- هنقوم بتسخين اللبن و الكريمة و بعدين نخفق الصفار مع السكر البودرة حتى يصبح لونه فاتح .
- هنضيف الشيكولاته على اللبن والكريمة مع الفانيليا .
- هنضيف النشا مع التقليب المستمر و بعدين نضيف خليط البيض تدريجيا حتى لا ينضج ثم يرفع على النار ويترك حتى يصبح سميك ثم يرفع و يبرد فى الثلاجة .
- و اخيرا ضيفى الخليط على العجينة المجهزة ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى حتى يجمد و يقدم بالهنا .
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
