وصفاتي
شوربة الدجاج والكاري الأصفر
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
المقادير
- 875 x مل من الماء
- 400 x مل من حليب جوز الهند
- 1 x مغلف من شوربة الفطر ماجي
- 0.5 x ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
- 0.5 x ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
- 200 x غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ المفرومة فرما
- 100 x غ من الجزر٬ المفروم فرماً ناعماً
- 0.5 x ملعقة طعام من الكزبرة
الخطوات
- يُوضع الماء، وحليب جوز الهند، ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي، ومعجون الكاري، والزنجبيل في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُغلى المكوّنات مع التحريك المستمر.
- يُضاف الدجاج والجزر إلى المزيج ثم تُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
- تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة وتُقدّم الشوربة.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
