وصفاتي
شوربة سجق الدجاج والعدس
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 20 دقيقة
- عدد الاشخاص : 5
المقادير
- 1 x ملعقة طعام من الزبدة
- 75 x غ من البصل٬ مفرومة
- 75 x غ من البطاطا٬ مقطعّة إلى مكعّبات
- 75 x غ من الجزر٬ مقطعّة إلى مكعّبات
- 100 x غ من سجق الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح
- 1 x مغلف من شوربة العدس ماجي
- 1250 x مل من الماء
- 2 x ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
الخطوات
- تُذوّب الزبدة في قدر ويُقلى البصل على نارٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقتين أو إلى أن يصبح طريّاً.
- تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح السجق، وتُقلى المكوّنات لمدّة دقيقة إضافيّة، ثم يُضاف مغلّف شوربة العدس ماجي والماء.
- تُغلى المكوّنات لمدّة 15 دقيقة على نارٍ خفيفةٍ ثم تُمزج مع البقدونس وتُقدّم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
