وصفاتي
كورن فلور كيك
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- عدد الاشخاص : 5
المقادير
- 3.5 xمعلقة كبيرة زبدة
- 3.5 xمعلقة كبيرة سكر بودرة
- 3 xعدد بيضة
- 3 xمعلقة كبيرة نشا (كورن فلور)
- 3 xمعلقة كبيرة دقيق
- 0.5 xمعلقة صغيرة باكينج بودر
- 0.5 xمعلقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- بواسطة المضرب اليدوى نضرب الزبد جيدا حتى يصير لينا.
- ثم نضيف له السكر ونخفق حتى يصير القوام كريمى.
- ثم نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق.
- فى وعاء اخر نخلط الباكينج بودر والدقيق والكورن فلور جيدا.
- ثم نضيف خليط الدقيق للخليط السابق ونقلب جيدا.
- ثم يصب الخليط فى قالب كيك مفروش بورق الزبد ومدهون بالزيت.
- ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج.
- تستخرج الكيك من القالب وينزع ورق الزبد ثم تترك حتى تبرد وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل