وصفاتي
كيك اللوز
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- عدد الاشخاص : 6
المقادير
- 110 xجرام زبدة (مذابة)
- 1.5 xمعلقة صغيرة شراب اللوز المركز
- 1.25 xكوب دقيق
- 1.25 xكوب سكر بودرة
- 1 xعدد بيضة (طازجة بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 xمعلقة صغيرة باكينج بودر
- 1 xرشة قرفة
- 0.75 xكوب حليب كامل الدسم
- 0.5 xكوب مربى
- 0.5 xكوب لوز (مفروم)
- 0.5 xكوب لوز (محمص ومقطع أنصاف)
الخطوات
- فى وعاء عميق نخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يتجانسوا.
- ثم نضيف البيضة وخلاصة اللوز ونخفق جيدا.
- ثم نضيف الحليب ونخفق.
- نخلط الدقيق مع الباكينج بودر واللوز المفروم والقرفة.
- ثم نضيف خليط الدقيق على دفعات للمزيج السابق ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
- فى صينية مدهونة بالزبد نصب خليط الكيك ونضعة فى الفرن عند درجة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج.
- تترك الكيك حتى تبرد ثم تدهن بالمربى ويوزع فوقها شرائح اللوز المحمص وتقدم بالهنا والشفا.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
