وصفاتي
شوربة البطاطا الحلوة بالجزر
- وقت التحضير : 30 دقيقة
- وقت الطهي : 30 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
المقادير
- 1 x كوب جزر
- 2 x كوب بطاطا مقطعة
- 1 x كوب مرق
- 1 x بصلة مقطعة
- 1 x ملعقة ملح
- 1 x ملعقة فلفل
- 1 x كوب حليب
الخطوات
- قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر ثم أضيفي المرق.
- اسلقي البطاطا والجزر في وعاء به ماء مغلي ثم اخلطيهم في الخلاط الكهربائي.
- اسكبي الخليط على المرق وأضيفي الحليب ثم تبّلي بالملح والفلفل واتركيها تسخن على النار ثم قدميها في طبق التقديم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
