وصفاتي
شوربة الدجاج وخضار الربيع
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 5
المقادير
- 1 xملعقة طعام من الزبدة
- 100 xغ من الكرّاث٬ المفروم
- 0.25 xملعقة صغيرة من الكركم المطحون
- 1 xحبة من اللايم المجفّف
- 1250 xمل من الماء
- 1 xمغلف من شوربة خضار الربيع ماجي
- 250 xغ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطعة الى مكعبات
الخطوات
- تُذوّب الزبدة في قدر. يُضاف الدجاج إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
- يُضاف الكرّاث مع الكركم ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
- يُضاف اللايم المجفّف مع الماء وشوربة خضار الربيع ماجي. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدّم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
