وصفاتي
حلوى الجزر
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 40 دقيقة
- عدد الاشخاص : 7
المقادير
- 750 x غ من الجزر
- 375 x مل من الحليب
- 395 x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 30 x غ من السمن
- 50 x غ من الفستق الحلبي٬ المقطّع
الخطوات
- يُضاف الجزر إلى الحليب في قدر عميق ويُترك ليغلي.
- يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يجفّ الحليب.
- يُضاف حليب نستله المكثّف المحلى ويُمزج جيداً ويُطهى على نار خفيفة حتى يجفّ المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
- تُضاف السمنة وتُمزج وتُطهى لمدّة 10 دقائق إضافية.
- تُزيّن الحلوى بالمكسّرات والزبيب وتُقدّم ساخنة.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل
